三田飲料株式会社:sunfield

plus コラーゲン　もも　　　　　　　　　大2

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100ｃｃ

卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個

グラニュー糖　　　　　　　　　　　　　　　　　25ｇ

食パン（6枚切り）　　　　　　　　　　　　　　1枚と半分

アーモンドスライス　　　　　　　　　　　　　　適量

粉砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

1.耐熱容器にバターをぬっておく。

2.ボウルにplus コラーゲン　もも、牛乳、卵、グラニュー糖を入れ、混ぜ合わせる。

3.食パンを３ｃｍ角に切り、②に両面を浸してしみこませる。

4.①の容器に③を入れ、②を少量加える。

5.アーモンドを盛り、180度のオーブンでホイルをかぶせて約10分焼き、ホイルをはずし、こんがりと色がつくまで更に焼く。

6.粉砂糖をかけて出来上がり。

plus コラーゲン　ゆず　　　　　　　　　　　　　　　大2

葛　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　30ｇ

水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　45ｃｃ

黒みつ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

1.ボウルに葛と水を合わせ、plus コラーゲン　ゆずを加えて混ぜ合わせる。

2.親子鍋に①を大1～1・1/2を入れ、薄くのばし、親子鍋がつかる位の大きさの鍋に湯を沸かし湯煎にする。

3.葛の底が白くなってきたら湯の中に親子鍋ごと入れ、約3～5秒茹で、氷水をはったボウルに入れる。同様の作業を何度か繰り返す。

4.氷水の中に入れたまま、親子鍋にはりついて出来上がった葛きりを指ではがし、好みの長さに切る。

5器に黒蜜を入れ、④を加えて出来上がり。

☆白蜜やきな粉、抹茶などと合わせても美味♪

plus コラーゲン　キウイ　　　　　　　　　　　　大1・1/2

カッペリーニ（細いパスタ）　　　　　　　　　　　　　　　20ｇ

マスカット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8個

桃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/3個

マンゴー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/4個

バニラアイス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大6

グラニュー糖・アーモンドエッセンス・サラダ油　　　各適量

1.フライパンに油を熱し、３等分したカッペリーニを揚げ、油を切り、グラニュー糖をかける。

2.マスカットは皮をむき、1/2に切る。桃とマンゴーは皮をむき、約２ｃｍ角に切る。

3.ボウルにplus コラーゲン　キウイ、バニラアイス、アーモンドエッセンスを混ぜ合わせ、②を加える。

4.器に①を入れ、③を盛り付け、出来上がり♪

☆フルーツは季節のフルーツを入れる等、お好みで♪